Όλυμπος! Η κατοικία των θεών της ελληνικής μυθολογίας, το υψηλότερο βουνό της Ελλάδας και ίσως ο επόμενος ταξιδιωτικός σας προορισμός. Πλήθος παραγόντων καθιστούν τον Όλυμπο μια ιδανική θερινή εξόρμηση, ωστόσο θα αναφερθούμε μόνο σε μερικούς εξ αυτών.
Αρχικά, αξίζει να γίνει μια αναφορά στον Εθνικό Δρυμό Ολύμπου. Πρόκειται για έναν τόπο ιδιαίτερης οικολογικής σημασίας, καθώς στην ευρύτερη περιοχή έχουν καταγράφει περισσότερα από 1700 φυτικά είδη, αριθμός ο οποίος αντιπροσωπεύει περίπου το 25% του σύνολου της ελληνικής χλωρίδας, ενώ 26 από αυτά θα τα βρείτε αποκλειστικά στον Όλυμπο. Ταυτόχρονα, υπάρχει μεγάλη ποικιλία τόσο σε σπονδυλωτά όσο και σε ασπόνδυλα ζώα. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα https://olympusfd.gr/ .
Όλα τα παραπάνω θα σας δοθεί η ευκαιρία να τα εξερευνήσετε μέσω ενός περιπάτου σε μια εκ των πολλών ορειβατικών διαδρομών που απαντούν στον Δρυμό. Αξιοσημείωτη είναι η διαδρομή στο καταφύγιο Πριόνια, με την ορεινή κουζίνα της και τον καταρράκτη Ορλια, στον οποίο μπορείτε να κάνετε και μπάνιο.
Το ξενοδοχείο μας οργανώνει ομαδικές εξορμήσεις, καλύπτοντας την μεταφορά σας από και προς τα μονοπάτια. Εναλλακτικά, σε περίπτωση που εκδηλωθεί επαρκές ενδιαφέρον, και σε συνεννόηση με τον Φορέα Διαχείρισης του Δρυμού, πραγματοποιούνται ξεναγήσεις στο υπερσύγχρονο Κέντρο Πληροφόρησης του, από διπλωματούχους ξεναγούς.
Φυσικά, η περιοχή, εκτός από οικολογικό, παρουσιάζει και ιδιαίτερο πολιτιστικό ενδιαφέρον. Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο του Πλαταμώνα βρίσκεται το περίφημο μεσαιωνικό του Κάστρο, το οποίο ενίοτε φιλοξενεί και διάφορους καλλιτέχνες. Πάνω από το κάστρο δεσπόζει ο οικισμός του Παλαιού Παντελεήμονα, ένα εξαιρετικά γραφικό χωριό το οποίο κρατάει ζωντανή την παράδοση της περιοχής. Επίσης, αξίζει να επισκεφθείτε το Αρχαιολογικό Μουσείο Δίου, το οποίο βρίσκεται σε απόσταση 20 χιλιόμετρων από τον Πλαταμώνα.
Επιπροσθέτως, η Πιερία δεν στερείται γαστρονομικής ποικιλομορφίας. Αγριογούρουνο, μύδια και γαρίδες έχουν την τιμητική τους και μπορείτε να τα δοκιμάσετε στην κουζίνα του ξενοδοχείου μας, δια χειρός Δημητρίου Αγοραστού.
Ο
Δημήτρης Αγοραστός είναι Έλληνας σεφ, γεννημένος στον Πλαταμώνα. Έχει σπουδάσει μαγειρική σε διάφορες χώρες της Ευρώπης, ωστόσο αυτή τη στιγμή ζει με την οικογένεια του στην Αθήνα, όπου και λειτουργεί 2 εστιατόρια.